marusik02 (marusik02) wrote,
marusik02
marusik02

Постная тема - острые тортильи с баклажанами и фасолью

Для конкурса "Постное меню-2015" у Агро-Альянса [(советую зайти и поучаствовать!)]http://agro-al.livejournal.com/258823.html я сделала надысь острые тортильи с баклажанами и красной фасолью. Купила агроальянсовскую красную фасоль - Red Kidney - и очень ею довольна - чистая и вкусная. Да, надо варить, но это же полезней, чем использовать баночную с консервантами. В общем, я их продукцию действительно уважаю и буду покупать.

итог

Для заинтересованных - расскажу о составляющих:

Фасоль красная Red Kidney от Агро-Альянса - 1 стак.
Баклажан - 1 большой
Тортильи (готовые мексиканские кукурузные лепешки) - 6 шт.
Перец красный острый сушеный - по вкусу (толика)
соль - по вкусу

А способ приготовления с пошаговыми фото пока можно посмотреть на сайте компании - http://mir-krup.ru/recepti/Zakuski/id32-meksikanskaya_kuhnya/ostrye_tortili_s_fasolyu_i_baklazhanami.

А еще в моем посте годовой давности вы можете найти вегетарианские тортильи с баклажанами и тыквой - Пройти по ссылке
Tags: Агро-Альянс, Мексиканская кухня, баклажан, бобовые, конкурс, тортилья
Subscribe
promo marusik02 april 19, 08:05 73
Buy for 20 tokens
Я не претендую на настоящий узбекский плов (так как я не тушу зирвак, да и вообще делаю по-своему), основным моментам научила меня мама (ее научил муж сестры, которого научил узбек в Ташкенте). Тем более я часто делаю плов в простой толстостенной сковороде (этот делала в небольшой чугунной…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments