marusik02 (marusik02) wrote,
marusik02
marusik02

Свежие помидоры, фаршированные рисово-тунцовым салатом с домашним майонезом

Для ФМ у компании "Агро-Альянс" - agro_al - "Холодные блюда для жаркого лета" я придумала приготовить фаршированные рыбным салатом помидоры.

Эту холодную закуску я присмотрела на свадьбе подруги 18 лет назад)) Тогда, правда, в магазинах не было тунца и риса Рубин. Именно красный рис "Рубин" заставил меня вспомнить про это блюдо. Рис имеет приятный красный колер и полезные свойства. Рекомендую к этой закуске домашний соус типа майонеза.



Ингредиенты
помидоры - 4 шт
рис "Рубин" от "Агро-Альянс" - 100 гр
тунец в собственном соку - 100 гр
зелень лука и укропа - 20 гр
масло растительное рафинированное - 100 гр (для майонеза)
масло оливковое - 1 ч.л. (для майонеза)
сок половины лимона (для майонеза)
яйцо куриное - 1 шт (для майонеза)
горчица - 1 ч.л. (для майонеза)
соль - по вкусу
сахар - 0,5 ч.л. (для майонеза)

Способ приготовления смотрите на на сайте mir-krup.ru.


Tags: agro_al, mifbooks, Агро-Альянс, крупы, кулинария_эксмо, рыба, соусы, флешмоб
Subscribe
promo marusik02 april 19, 08:05 73
Buy for 20 tokens
Я не претендую на настоящий узбекский плов (так как я не тушу зирвак, да и вообще делаю по-своему), основным моментам научила меня мама (ее научил муж сестры, которого научил узбек в Ташкенте). Тем более я часто делаю плов в простой толстостенной сковороде (этот делала в небольшой чугунной…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments