marusik02 (marusik02) wrote,
marusik02
marusik02

Озеленение организма весной - фарфале с зеленой капустой, горошком и песто

Последнее время ритм жизни редко оставляет время на долгие рецепты.
Тут выручают макаронные изделия, которые я люблю готовить с креветками, грибами, сыром и сливками.
Решила как-то приготовить "зеленые макароны" - со свежей брокколи, замороженной брюссельской капустой, замороженным свежим горошком и соусом песто.
И хлорофилл (зеленый пигмент растений) - хорошая вещь для очищения крови, ну а уж капуста (все ее виды) - отличная профилактика против рака. С песто всё очень вкусно, а горошек, собранный собственноручно на даче, придал сладости.
Выбрала для такого блюда бабочки - фарфале. Все овощи отварила вместе с макаронами, а песто добавила в уже готовое блюдо.
С горсткой пармезана  - еще вкуснее.



А какую Вы любите и готовите пасту?

Tags: вегетарианское, капуста, паста, против рака
Subscribe
promo marusik02 april 19, 08:05 73
Buy for 20 tokens
Я не претендую на настоящий узбекский плов (так как я не тушу зирвак, да и вообще делаю по-своему), основным моментам научила меня мама (ее научил муж сестры, которого научил узбек в Ташкенте). Тем более я часто делаю плов в простой толстостенной сковороде (этот делала в небольшой чугунной…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments