November 28th, 2018

Гуляш из индейки в формочках в духовке и картофель-крем-брюле

Печеный картофель очень полезен для сердца и желудка. Карамельная корочка на картофеле напоминает о крем-брюле.

Томленная в духовке индейка вкуснее и полезнее тушенной в сковороде.

А порционная подача смотрится эффектнее. Мне напомнило мясо в горшочках с овощами, которое мама готовила раньше по праздникам для гостей. Но у меня всё лаконичнее и проще))



Collapse )

promo marusik02 april 19, 2017 08:05 72
Buy for 20 tokens
Я не претендую на настоящий узбекский плов (так как я не тушу зирвак, да и вообще делаю по-своему), основным моментам научила меня мама (ее научил муж сестры, которого научил узбек в Ташкенте). Тем более я часто делаю плов в простой толстостенной сковороде (этот делала в небольшой чугунной…