Category: образование

Category was added automatically. Read all entries about "образование".

весна

Школа Хорошего Бармена - урок по вину в баре "Винный Буфет"

Наверное, каждый человек в душе мечтаем стать барменом. Я в своей жизни была на мастер-классе английских бартендеров Йена Гриффитса и Эйдана Боуи, на мастер-классах миксолога Егора Степанова и французского шефа-миксололога Амаури Гийо на фестивале Omnivore в этом и прошлом году. Я часто бываю на винных дегустациях (а недавно дегустировала коньяк от французского дома A.E.Dor).

Поэтому меня заинтересовала Школа Хорошего Бармена Натальи Давыдовой. Эта школа имеет несколько курсов. В программу основного курса входит 8 занятий с разными преподавателями - 2 раза в неделю по выходным с бранчем, а по итогам ученики готовят презентацию своего проекта - персональной барной карты.


Collapse )

promo marusik02 june 4, 2015 15:20
Buy for 20 tokens
Вот и подошел к концу мой фарфорово-цветочный флешмоб. Уже июнь и за окном цветут настоящие цветы, потому ФМ надо подытожить. Флешмоб собрал 41 букет на фарфоре с цветами (была и гжель, и советский фарфор - Дулево, ЛФЗ, Бронницы, и немецкий фарфор, японский, американский, индонезийский, испанский и…